cibo

“Dalla chat a casa tua, in 30 minuti”, recita lo slogan di Alfonsino, la piattaforma rivoluzionaria che permette di ordinare pranzo e cena a domicilio da più di 70 locali, tra ristoranti, pub, pizzerie e molto altro. Nessuna app da scaricare, nessun accesso con...

Nella nostra cucina spesso usiamo vari alimenti. La birra, il vino, il pane, anche un semplice dolce. Pochi sanno che questi cibi di uso comune si producono grazie all’uso di lieviti. Essi sono organismi viventi. Più precisamente sono considerati dei funghi particolari. Ad...

Mercoledì 14 febbraio 2018 Napoli assume un’aria decisamente dolce in occasione di San Valentino. Ci sarà una visita guidata nel centro storico di Napoli per celebrare i più grandi amori che si sono consumati in territorio partenopeo. Un’iniziativa che è stata...

Il Ministero della Salute annuncia in una nota informativa che “Al momento nessuna specie d’insetto o suo derivato è autorizzata” in Italia a scopo alimentare. La nota informativa riguarda i “novel food” o nuovi alimenti che vede come protagonisti...

Spesso ci troviamo di fronte a problemi di linea, specialmente dopo le feste e siamo costretti a correggere l’alimentazione per perdere qualche chilo. Possono venire in aiuto i superfood o super alimenti. Sono chiamati così perchè concentrano naturalmente importanti...

Dopo il grande successo arriva la seconda edizione del CE Gusto Streat Fest a Caserta. Dal 7 al 10 dicembre, in pieno clima natalizio, le strade del centro si riempiranno di colori e gioia per una festa gastronomica. Food Truck, furgoncini con cucina attrezzata, saranno presenti...

La terza edizione delle luci d’artista arriva a San Lorenzello. Dal 19 Novembre 2017 al 7 Gennaio 2018 Il borgo medievale del beneventano sarà avvolto dalla magia di tante luminarie particolari, colorando le suggestive strade con le bellissime luci al led. Ma le luci non...

Cibo ed arte per la città di S.Giorgio dal 20 al 22 ottobre. Evento che racchiude artigianato, hobbistica e collezionismo uniti a particolari degustazioni di cibi provenienti da tutta Italia. Lo street food si terrà a: Piazzale Mercato Comunale adiacente Piazza Troisi, San...

Sapori e tipicità d’autunno sbarca a Napoli. Dal 23 al 28 ottobre 2017 in via Diaz, adiacente alla stazione Toledo, sarà possibile effettuare un viaggio tra tutte le eccellenze enogastronomiche italiane. Una varietà di cibo e di eccellenze italiane sarà presente in questa...

Al via la prima edizione dello “Street Food Festival Nola”, un nuovo format di vendita al pubblico, ideato e organizzato dal presidente dell’associazione Streetfood Napolishow Silvio Napolitano: chioschi e food truck verranno posizionati al centro di piazza...

Napoli – Sabato 15 luglio all’Ippodromo di Agnano ci sarà una giornata di festa. Musica dal vivo, animazione radiofonica, arte, food e area bambini tutto questo ad un prezzo formato famiglia di 5€: donne e bambini Gratis. I cancelli dell’ippodromo di Agnano...

Dell’antica Pompei ed Ercolano crediamo di sapere tutto, ma ogni volta la storia e le nuove scoperte ci lasciano a bocca aperta. Cosa mangiavano, ad esempio, gli antichi abitanti delle città alle pendici del Vesuvio? Alcuni frutti sono gli stessi dell’antichità, tipo...

Uno spettacolo magico tra luci e sapori sulle rive del Lago d’Averno. Venerdì 26 Maggio si è tenuta la prima serata organizzata dall’associazione culturale Visit Campi Flegrei presso l’azienda agricola Le Cantine dell’Averno con visita guidata...

Un nuovo street food festival a Napoli, questa volta a Piazzale Tecchio a Fuorigrotta, che si svolgerà dal 25 al 28 maggio 2017. Dopo l’evento in Piazza Garibaldi anche questo proporrà cibo da strada proveniente da tutto il mondo, con uno sguardo particolare alle specialità...

Le buone azioni non mancano mai a Napoli: questa mattina la Polizia Municipale ha effettuato dei controlli nella zona della Pignasecca dove sono sequestrati diverse quantità di cibo che sono poi state donate ai poveri. Nelle aree mercatali della Pignasecca e all’interno di...

Bradley Cooper, 4 nomination agli Oscar, uomo più sexy del mondo secondo la rivista People e tra i personaggi più influenti, ha origini italiane, o meglio napoletane. La star della saga “Una Notte da leoni” è nato a Philadelphia da padre irlandese e madre di origine...

Napoli. Quando è meglio acquistare gli agrumi e le verdure a foglie, fonti di antiossidanti utili per prevenire i sintomi del raffreddore? E qual è il mese in cui possiamo gustare le prime nespole e le fave fresche? Ed è vero che scegliere il pesce di stagione aiuta...

Sotto l’albero di Natale quest’anno ci saranno cibo, giocattoli, libri, vestiti ma pochi, pochissimi computer e telefonini. A dirlo è una ricerca condotta da Confcommercio che rivela i trend di spesa dei consumatori per le feste di fine anno. Secondo i risultati...

Somma Vesuviana – Una fabbrica di conserve, come riferisce Il Mattino, è stata sequestrata dai carabinieri del Nas perché risultata priva dei requisiti minini igienici e strutturali. Inoltre nei cibi presenti nel complesso industriale sono stati trovati parassiti e muffe....

“In poltrona con lo chef”: cinque incontri per prendere visione di corti d’autore e cucina e per chiacchierare di gastronomia, degustando al contempo un ottimo vino. Si tratta di un progetto di Wine&Thecity in collaborazione con  Hart Cinema Food Music, che...