Arriva a Caserta il Baccalà Village, il primo evento di street food itinerante completamente dedicato al mondo del baccalà. Il festival è una iniziativa de La Locanda del Baccalà.
Si terrà dal 22 al 25 settembre a san Marco Evangelista con un’intera area food per le degustazioni di baccalà e non solo saranno accompagnate da un’area pizza (con disponibilità gluten free), spettacoli e parco giochi per i bambini. Una zona, infatti, sarà riservata a chi non ama il baccalà.
Tra le varie specialità del menù ci saranno i paccheri con baccalà, pomodorini del Piennolo, capperi e olive nere e i crocchè di baccalà ripieni di provola e friarielli.
Tra gli ospiti del Baccalà Village ci sarà anche lo Chef e titolare della famosa ristopescheria Di Napoli e l’ospite principale sarà lo Chef, patron de “La Locanda del Baccalà”.
Quando: dal 22 al 25 settembre 2022
Dove: Viale delle Industrie, 10 San Marco Evangelista (CE)
(Traversa Viale Carlo III) uscita A1 Caserta Sud
Costo: ingresso gratuito