Bere caffè protegge dal tumore al fegato: bastano 5 tazzine al giorno

Chi lo dice che bere caffè fa male? La bevanda più amata dai napoletani, oltre a ridurre il rischio di ammalarsi di Alzheimer, fa bene anche al fegato.

Bere fino a cinque tazzine di caffè al giorno potrebbe dimezzare il rischio di cancro del fegato, mentre una sola riduce di un quinto il pericolo di questo tumore. Lo annuncia una ricerca diretta da Oliver Kennedy della University of Southampton in Gran Bretagna e pubblicata sulla rivista BMJ Open.

Oltre agli antiossidanti e antinfiammatori di cui ne è ricco il caffè, si è scoperto che la caffeina ha un ruolo centrale nel suo potere protettivo, infatti quello decaffeinato risulta meno difensivo contro il tumore.

Potrebbe anche interessarti