È napoletana la migliore hamburgheria del Sud Italia

Foto pagina facebook “Macelleria Hamburgheria da Gigione”

È stata assegnata ad una hamburgheria napoletana il Premio Speciale Buona Cucina Sud Italia del Touring Club Italiano: si tratta del locale di Pomigliano D’Arco, “Da Gigione”.

Come scrivono entusiasti sulla loro pagina Facebook, è la prima volta che questo premio viene consegnato ad una paninoteca. Il locale nasce come macelleria, gestita da Luigi Cariulo, detto appunto “Gigione”, erede di cinque generazioni di bestiame.

Le redini passano poi ai tre figli, Gennaro, Raffaele e Alberto, che hanno l’ambizione di far sempre meglio, trasformando la semplice macelleria in una paninoteca gourmet.

Carni, salumi e formaggi selezionati, contorni casalinghi, queste sono le scelte vincenti di questi giovani ragazzi che oggi si ritrovano ad essere premiati da Luigi Cremona del Touring Club Italiano.

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