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Panuozzo porchetta - Capannina Gragnanese

Dall’inventiva e dalla passione tutta napoletana di Rita e Pasquale Alfano, nasce a Volla nel 2010 La Capannina del Gragnanese, quella che potremmo definire a tutti gli effetti la casa del panuozzo e delle specialità campane. Ben quaranta tipologie differenti di panuozzo, realizzate con il tipico ...
Cookery particolare luci

Diciamoci la verità, a Napoli la formula del fast food non ha mai attecchito. Le mode le percepiamo anche noi, per carità, magari ce ne invaghiamo pure per un breve periodo, ma poi torniamo velocemente alle origini,“…e corriamo da mammà” come cantava il nostro più ...
Cookery

Continua a Napoli la battaglia contro l’invasione dei cibi stranieri e si moltiplicano le aperture di locali dove trionfano i prodotti e le eccellenze campane. Questo rappresenta un importante cambio di rotta per la nostra città, capitale della buona cucina e del cibo di qualità. ...
Al Faro

Il Ristorante Al Faro nasce nel 1967 a Napoli nel rinomato e storico borgo dei pescatori di Marechiaro. Una location unica al mondo, con una terrazza a strapiombo sullo splendido mare del golfo di Marechiaro, dove il tempo sembra essersi  fermato, dove la bellezza paesaggistica si fonde con la buona ...