Cucina

La Cucina e la tradizione napoletana

Sarà un Natale all’insegna dei rincari. Dopo l’aumento del prezzo del grano, che ha fatto salire i prezzi di panettoni e pastiere, ora è la volta anche dei pinoli. Il ...

Saranno oltre sessanta i locali, tra trattorie, bistrot, locali storici e ristoranti stellati, in Penisola sorrentina, in Italia e nel mondo, a partecipare alla prima edizione del SorrentoGnocchiDay, in programma ...

La migliore pizza del mondo è casertana. A confermarlo per il secondo anno consecutivo è 50 Top Pizza 2021, giunta alla V edizione della celebre guida on-line di settore. Al ...

Tradizione e innovazione si fondono in un tripudio di sapori in nome di San Gennaro. Da ‘A figlia d’’o Marenaro è infatti possibile gustare una nuova ricetta in onore del ...

Franco Pepe ha ricevuto il premio “Best Chef Pizza” al Gala The Best Chef Awards 2021 ad Amsterdam. Per la prima volta un pizzaiolo viene riconosciuto in un contesto internazionale ...

Qualità e innovazione tecnologica vanno di pari passo in Campania: parte infatti da Gragnano, con il nuovo marchio 28 Pastai, la sfida della pasta di qualità certificata in blockchain. Dopo ...
Dieta mediterranea

La dieta mediterranea può prevenire il cancro alla prostata e altre malattie croniche degenerative come il diabete, i disturbi neurologici e le malattie cardiovascolari. Questo è quanto si apprende da ...

Nel cuore della cittadina di Sorrento c’è un luogo che regala ai suoi commensali un’esperienza tutta partenopea: la Trattoria Torna a Surriento. La cucina napoletana ha radici antichissime: le sue ...

La Campania si è aggiudicata la Coppa delle Regioni nel corso della competizione organizzata annualmente dalla Federazione Cuochi Italiani. É la seconda volta consecutiva che la nostra Regione conquista il ...
capodimonte mostra astronomia

Una mostra interamente dedicata allo sviluppo dell’astronomia durante il regno della dinastia dei Borbone si terrà a Capodimonte, precisamente all’Osservatorio Astronomico nel Salone delle Colonne, dal 10 al 22 luglio. ...
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