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Cucina

La Cucina e la tradizione napoletana

Napoli – Impastovivo, pizzeria a domicilio particolarmente apprezzata dei Colli Aminei, raddoppia con un nuovo locale in Via Domenico Fontana 18/20 al Vomero. Dal 13 novembre prossimo alle ore 19:00, Daniele ...

  Grande successo per la prima edizione de “I principi del Riso”. La manifestazione interamente  dedicata al riso che ha preso il via lo scorso 7 ottobre presso il Grand Hotel ...

La forza della cultura culinaria italiana sbarca oltreoceano e arriva nella Grande Mela, come dimostra il nuovo spot Barilla. L’azienda, fondata da Pietro Barilla nel lontano 1877 a Parma, è made in Italy. ...

Spaghetti alla Nerano, Pasta patate e provola, Bucatini allo Scugnizzo, il ragù del cullatore o le semplici frittatine. Il mondo culinario campano è ricco di ricette che hanno come protagonista ...
festa della mela annurca

Piccola, di un rosso caldo e dal sapore deciso: è la mela annurca, considerata la “Regina delle mele”. Presente in Campania dall’età preromana degli Italici Osci e Sanniti, compare in ...

Ieri, a Firenze, è stata presentata la Guida Espresso 2020, dal titolo “I ristoranti e i vini d’Italia 2020”: un elenco dei migliori ristoranti italiani e tra questi figura anche la Campania. ...

Napoli – Dal 7 al 13 ottobre in Piazza Carità l’Associazione Eccellenza in Piazza rinnova per il secondo anno consecutivo il festival del peperoncino, dedicato alla spezia più amata nel ...

Due ottobre, festa degli Angeli e non a caso festa dei nonni. Come possiamo omaggiarli con una ricetta? Con la torta della nonna! Senza dubbi. Si tratta di un dolce ...

NAPOLI – Un evento da record. La nona edizione del Napoli Pizza Village, che si è conclusa domenica sera con il concerto di Mahmood e di Fred De Palma, ha ...

Uno spazio per la saggezza e l’esperienza delle nonne: è proprio di questo che abbiamo bisogno oggi sui social. È così che nasce “Pasta Grannies”, la pagina Instagram che si ...
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